‖ ‖ ‖ Alexandre Lopes & Jéssica de Cássia Rossi ‖ ‖ ‖
A modernização da vida em sociedade levou o ser humano a ter hábitos mais sedentários. Por isso, na atualidade, encontramos uma porcentagem considerável da população acima do peso ou com sobrepeso. Nesse cenário, muitas pessoas passaram a buscar diversas soluções para eliminar os quilos em excesso, como a prática de exercícios físicos e os regimes alimentares. Nos últimos anos, surgiu uma enorme quantidade de dietas que ajudam o processo de emagrecimento. Há regimes de diversas formas e para todos os gostos. Diante de tanta variedade, as pessoas têm dificuldades para escolher a dieta adequada para elas. Independentemente da opção, todos os tipos de dietas atuais tem algo em comum, elas são restritivas; limitam o consumo de uma série de alimentos. Isso é um fator que, ao longo do processo, desestimula os seus adeptos a continuarem como o regime alimentar.
Nesse contexto, a revista Veja de 12 de setembro de 2012 publicou a matéria “A vitória do bom-senso”, sobre programa alimentar de emagrecimento alegadamente mais simples em relação ao que as dietas restritivas oferecem. É um programa alimentar que permite comer um pouco de tudo em pequenas porções. Na visão da revista Veja, é uma proposta considerada óbvia e simples, por isso o título da matéria.
Veja condena o radicalismo dos diversos tipos de dietas, com denominações diversas, como ocorre no seguinte trecho, no depoimento do endocrinologista Freddy Eliaschewitz: “a única maneira de perder peso de forma duradoura e saudável é comer de tudo um pouco, sem radicalismo”. A matéria sustenta que o programa alimentar Lyfesize propõe uma alimentação considerada simples e com porções exatas, a qual é um tipo de alimentação recomendada por nossas avós. Segundo a revista, muitas pessoas têm dúvidas em relação às porções de alimentos que devem ingerir. O programa Lyfesize orienta as pessoas a calcular as medidas, por isso faria sucesso nos Estados Unidos e no Canadá.
Segundo Veja, o programa surgiu por acaso, quando seus criadores ajudaram um amigo em comum a determinar a porção dos alimentos que devia ingerir para emagrecer. Essa experiência foi, nas palavras da Veja, “uma inteligente sacada”, que deu origem ao programa e ao seu sucesso. Para a revista, o comportamento que as dietas restritivas e o programa Lyfesize provocam é o grande diferencial entre elas: “é evidente que uma pessoa acostumada a comer um chocolate no meio da tarde tem muito mais chance de seguir uma dieta que lhe permita continuar a desfrutar seu doce do que um regime em que ela é incentivada a trocar o chocolate por sementes de girassol ou damasco seco”. Dessa forma, a Veja acredita que é possível fazer dietas, mas de forma agradável .
Por fim, acreditamos que a abordagem da revista Veja mostra uma visão mais adequada ao combate à vida sedentária que o ritmo de vida moderno provocou. Por sua proposta, devemos deixar de lado a complexidade que as dietas restritivas nos propõem e voltarmos ao comportamento alimentar mais simples, o qual pode ser resumido em um antigo ditado popular “coma de tudo, mas nem tudo”. É um convite ao retorno às nossas próprias raízes e a uma vida mais feliz.